【難波・心斎橋】おすすめラーメン店ランキング!全16店を独断で順位付けした
8位 あじどの ★★
ジャンル・・家系ラーメン
難波の家系ラーメン店の中では、一番、本場に近い味!
”家系ラーメン”は、関東に住んでいた時に、一番よく食べたラーメンのジャンルで、異常なこだわりがあります。
その家系マニアの私が、難波で「一番美味しい家系ラーメン」のお店と思うのが、こちらです。
場所は難波 千日前通りに面してるので、わかりやすいです。
席はカウンターのみ。
代表的なメニューを紹介します。
- ラーメン(740円)
- ラーメン 大盛り(840円)
- チャーシューメン(1,010円)
- ライス(100円)
- ネギ丼(260円)
食べた感想
注文したのは、ラーメン(740円)トッピングでノリ(100円)と煮卵(100円)、ライス(100円)。
ちなみに「麺の硬さ」などの好みは、お店側から聞いてくれないことが多いので、食券を渡す時に伝えましょう。
食べた感想は、、間違いないです。スープだけで違いわかります。
本物にかなり近い味です。「どう違うの?」と聞かれると難しいですが、簡単に言うと、醤油味の濃さでしょう。
醤油と豚骨の配分が、絶妙かつキレがあります。ちなみに最近の本場の家系ラーメンも醤油味が濃いです。
麺は、中太麺で固め。「味・麺・油」の濃さ・固さを注文できるのも家系の特徴です、
こちらは、卓上に置かれてる調味料。ここは、必要な調味料は全てそろってます。
- こしょう・酢
- ごま・にんにく
- 豆板醤・おろししょうが
これらの調味料で味変を楽しむのが、家系ラーメンの特徴です。自分は、たっぷり目に投入します。
家系ラーメンと、にんにくの組み合わせが、ラーメン界で一位の組み合わせだと思います。
こちらは、チャーシューメン(1,010円)
チャーシューをご飯に乗せて、ノリで巻いて食べると信じられない美味しさです。
そして最近はまってるのが、この店のネギ丼(260円)。
ごま油と長ネギが良く絡んでいて、ラーメンを邪魔せず、美味しく食べれます。
そして、量も多いし、チャーシューもネギの下に少し入ってます(見えますか?)。なので、”ネギチャーシュー丼”みたいな感じ、恐ろしく美味いです!
あじどのの家系ラーメンが、最高にうまいというわけではありません。例えると、東京で、”美味しいたこ焼き屋”見つけたような感じです。
関西人は、家系ラーメン食べたことない人も多いと思うので、ぜひ、食べてみてください。きっと、美味しいと感じるはずなので。
夜遅くまで営業してるので、飲んだ後とかも最高ですよ。
また、お店の方の愛想が悪いという口コミありますが、寡黙な方ですので(笑)。ラーメンに集中してあげてください。
動画でも確認してみてください!
店舗情報
食べログ点数・・3.28
営業時間
火~金 17時~4時
土・日 12時~4時
定休日 月曜日
近鉄 日本橋駅から徒歩3分
7位 帰ってきた 宮田麺児★★
ジャンル・・ベジポタつけ麺
芸能人がプロデュースしてるお店の中でも、本気度がビンビン伝わるつけ麺専門店
こちらは、吉本芸人コンビ シャンプーハットのてつじさんが、プロデュースしているお店。経営には関わってなく、あくまでプロデューサーとして参加してるとのこと。
そのてつじさんの”つけ麺に対する圧倒的なこだわり”が、存分に感じることができるお店で、東京の「つけ麺博」にも出店経験があります。
特に力を入れているのが「麺」。
下の写真の通り、3種類の麺から選んで注文します。
- 小麦の大吟醸(中太平打ちウィング麺)
- 小麦のエスプレッソ(中太ストレート麺)
- PMタリアッテレ(平打ち麺)
メニューは以下の通り、つけ麺だけで勝負してます。
店内はテーブル席とカウンター席があり、落ち着いた雰囲気で食事できます。
食べた感想
注文したのは、一番人気の麺 小麦の大吟醸の並盛(900円)
食べた実感としては、ウマいです!確かに、ここでしか食べれないつけ麺ですね。
正直、麺が『他店と比べて、格段に素晴らしい!!』とまでは思わなかったですが、平打ち麺で、スープとの絡み、のどごしが良いのが素人の私でもわかりました。
特に印象的だったのは、スープです。
いわゆるベジポタスープと呼ばれるもので、通常のスープに比べて、使われてる野菜の量が多いものです。
そうすることで、油っぽくなく、さらりとした味わいで、粘度も高めなので、麺への絡みも上がります。
このお店の場合は、そこにトマトも入れてて、酸味とスープの濃厚さのバランスがめちゃウマでした。
麺をたくさんつけても薄くならないで、いくらでも食べれる味です。
ただ、つけ麺自体は地味な感じで、大きいチャーシューが入ってるわけでもなく、スープにそぼろ肉程度しか入ってません。
お蕎麦を食べに行くような感じで、麺とスープを楽しみたい、または、つけ麺好きの方には超オススメのお店です。ほんと、ただの芸能人のお店ではないです。
店舗情報
食べログ点数・・3.61
営業時間
11時~16時(L.O.15:30)
17:30~22時(L.O.21:30)
定休日 月曜
心斎橋駅から徒歩5分
6位 中華そば ふじい 難波店★★
ジャンル・・濃いめのしょう油ラーメン
ここのラーメンとチャーハンのセットは反則級にうまい
昔ながらの”ザ・しょうゆラーメン”が食べれるお店です。
場所は、千日前の法善寺通りの手前で、アクセスが良いところ。
こちらがメニュー。
一番人気は「中華そば」です。
セットメニューも充実してます。
食べた感想
注文したのは、半チャーハン定食(1,010円)+チャーシュープラス(200円)、ねぎ多め。
スープの濃さ、背脂の量、麺の固さ、ネギの量を指定できます。
スープは高井田系まではいかない、濃いめのしょう油味。背油も浮いてて、コクのあるスープ。美味いです。
そしてチャーシューも適度な厚み、大きさで食べた感がありました。
そして、想像以上に美味しかったのが、チャーハン。
濃いめの味が好きな人は、最高にオススメです。
このチャーハンセットで、ここまで満足感があるお店は貴重です。
少し濃いめの味、正統派しょうゆラーメン好きな人には、超オススメのお店でした!
店舗情報
食べログ点数・・3.58
営業時間
11:30~23:30
定休日 火曜
南海なんば駅から徒歩8分
5位 麺や拓 堀江本店★★
ジャンル・・濃厚魚介つけめん系
ドロッドロの濃厚つけ麺が食べれる行列店!
北堀江の人通りが少ないエリアにある行列店。
大阪では有名なラーメン店グループ「麺屋 輝」から独立した方が店主です。
メニューはこちら。自家製麺の濃厚つけ麺が人気です。
食べた感想
注文したのは、濃厚つけめん(900円)+チャーシュー丼(350円)。
麺の量は、小(1玉)、中(1.5玉)、大(2玉)から選べます。
かなり美味しかったですね。スープは濃いめの豚骨なので、麺との絡みが抜群!
そこに、マグロの削り節が振りかけられた、魚介の旨味が存分に感じれるので、濃いけどさっぱりしてるので、いくらでも食べれます。
チャーシューも大きかったです。
ほんと食べ始めた時は、「魚介豚骨つけ麺では、今まで食べた中のベスト5」に入ったと思いました。
最後らへんは、すこし味に飽きましたが、卓上調味料も、おろしニンニクや酢と充実してるので、味変しながら全部食べ切りました。
サイドメニューのチャーシュー丼も、炙ったお肉がたくさん入ってて、うまかったです。
つけ麺とチャーシュー丼で、腹はちきれそうになりましたが、満足感はかなり高かったです。
間違いなく、難波・心斎橋で食べれるつけ麺では、上位に入る味です。
ピークタイムさえ避けたら並ばずに食べれたので、狙い目ですよ。
店舗情報
食べログ点数・・3.71
営業時間
11:00~15:00
18:00~22:00
定休日 水曜
地下鉄 西長堀駅 6番出口から5分
4位 らーめん天道 ★★
ジャンル・・濃厚な鶏白湯
ホッと安心できる味と店主の優しい接客で、リピート確定!
場所は、日本橋の黒門市場の近く。
外観は、失礼ですが、地味で存在感がありません。
でも、入店すると、リピート確定なラーメンに出会えました。
こちらがメニュー。基本は鶏白湯のラーメンとつけ麺です。
食べた感想
注文したのは、魚介鶏ぱいたんつけ麺(830円)です。
いや~美味い。鶏白湯に魚介の組み合わせって珍しいかもですが、このつけ麺の面白い特徴として、スープにあおさノリが、いっぱい入って、これが風味をだしてます。
ドロドロとしてない、アッサリめだけど、コクと塩味が効いてる絶妙なスープでした。
麺も並(200g)か中(300g)を選べるので、お腹いっぱいになりますよ。
残念だった点は一つだけで、チャーシューが、ほんの少し冷えてて、そのせいでスープがぬるくなってる気がしました。
あとは、ラーメン業界でも上位にくるであろう店主の爽やかな、感じの良い接客で、”リピート確定”になるお店でした!
店舗情報
食べログ点数・・3.56
営業時間
火~金 17時~4時
土・日 12時~4時
定休日 月曜日
近鉄 日本橋駅から徒歩3分
3位 どうとんぼり神座 なんば店 ★★
ジャンル・・スタミナらーめん
個人的に、大阪で一番のおすすめラーメンだと思ってます
『え?神座が3位?なんで』と思われるかもしれませんが、このランキングは大阪人に向けてのランキングではなく、全国の人に見て頂きたいと思ってるので、、
大阪人にとって神座(かむくら)は身近になりすぎてますが、特に関東などでは、まだまだ知名度が低いです。
個人的思い入れが強い話しで恐縮ですが、私が初めてラーメン屋に入って、感動したラーメンが神座でした。
日本で2番目の国際空港である関空にあるラーメン屋も神座。
最近では南海なんば駅から降りてすぐのところに「なんば店」がオープンし、『大阪を代表するラーメン』になりました。
メニューは以下の通りで、ベースの味は一つだけで、あとは豊富なトッピングです。
セットやサイドメニューは、餃子やから揚げなど充実してます。
食べた感想
注文したのは、おいしいらーめん(700円)+小チャーシュー(200円)
神座の特徴は秘伝のスープ!白菜と一緒に煮込まれた、非常にコクのある醤油スープ。にんにくも少し効いてます。
でも、普通のしょう油ラーメンのスープとは違います。味が近いので例を挙げれば、奈良を代表する「天理スタミナラーメン」「サイカラーメン」に近いです。
とにかく美味しいとしか言いようがないです。聞くところによると、このスープのレシピは、会社のトップしか知らないみたいですね。これだけ会社が大きくなってるのに本当かな?と思いますが。
そして、味変もできて、卓上のニラ、おろしにんにく。豆板醤を入れると、よりパンチの効いた味になります。
本当に中毒性のあるラーメンです。
サイドメニューも美味しいです。こちらは、から揚げ丼(490円)。
カリカリに揚がった大きめのから揚げが、最高です。
とにかく食べたことが無い人は、一度食べてください!野菜も多いので女性にもオススメです。
ラーメンの概念が変わるだけの味はありますよ。
店舗情報
食べログ点数・・3.03
営業時間
10時~23時
金・土は0時30分まで
定休日 なし
南海 なんば駅から徒歩2分
2位 カドヤ食堂 クリスタ長堀店 ★★★
ジャンル・・A級ラーメン
ラーメンの完成度の高さは、全国トップレベル。大阪を代表するラーメン
大阪市西区新町にポツリとある普通のラーメン屋。
暑い日も寒い日も、年中、長蛇の列を作っている、このお店こそが、1957年創業、大阪を代表するラーメン屋 カドヤ食堂 総本店です。
そのカドヤ食堂のラーメンが、比較的待ち時間が少なく食べれるのが、クリスタ長堀店です。
その理由は、休憩なしに一日通して夜22時まで営業してるから(総本店は17時まで)
メニューはこちら。大きく分けると、中華そばとつけそばです。
※現在、画像の価格より値上がりしてます。
食べた感想
注文したのは、つけそば(1,130円)。
お店の『つけそばのおいしい食べ方』という案内通りに食べてみました。
まずは、”一緒にでてきたスダチと岩塩を、麺に振りかけて、食べてみる”
というのも、こちらの麺は、自家製麺で、国産小麦100%。それだけ自信があるということでしょう。
正直、そこまで麺だけでは、楽しむことができませんでしたが(笑)、小麦の香り豊かな麺でした。
そして、スープにつけて食べましたが、これがうまかった!!
とにかくコクがハンパじゃなかったです。でもその中に、煮干しがガツンと効いてます。
つけめんでは珍しい細麺でしたが、のどごしよく、これはこれで合ってましたね。
とにかく完成度の高い一杯でした!
これだけ美味しく感じれたのも、ある記事で店主のインタビューを見て納得しました。
食材へのこだわりがすごくて、「黒さつま鶏、鹿児島の黒豚、和歌山の野尻醤油、内モンゴル天然かんすい」など、各地の名産品を惜しげもなく使っているとのこと。
ラーメンの鬼と言われた「佐野実」さんみたいですよね。流行りの”見た目のインパクト”ではなく、味だけで勝負してる印象を強くうけました!
店舗情報
食べログ点数・・3.60
営業時間
11時~22時(L.O.21:30)
定休日 なし
長堀橋駅 出入口5ーB 徒歩1分
1位 正油ラーメン専門店 友愛亭 ★★★
ジャンル・・醤油ラーメン
キレッキレッのラーメンが食べれる、難波の隠れた名店
日本橋の電電タウンのど真ん中にあるお店。
今回ランキング1位にした理由は、ラーメンが美味しいのは当然として(食べログの点数も、カドヤ食堂よりも高い)、そこまで有名店ではないので、少しの待ち時間で食べれるからです。
『こんなに美味しいラーメンを、並ばずに食べれる!」という得した感覚ですね。とはいえ、いつ行っても、ほぼ満席に近い状態ですが。
メニューはこちら。ラーメンメニューの全てが、ボクシングのパンチの名前になってます(店主が大のボクシングファンらしい)。
食べた感想
注文したのは、左フック(850円)とミニ チャーシュー丼(300円)。
左フックは、唐辛子醤油を使用した辛味ラーメン。
これが美味かった!旨味がびっちし詰まったスープ、麺との絡みもGood!
また、チャーシューも大きくて食べ応えありました!
ミニ チャーシュー丼も、値段に対して、ボリューム・味のコスパがよく、サイドメニューとして完璧でした。
ネット記事によると、全国から有名な醤油を取り寄せて厳選したものを使用、麺も特注品だとのことです。美味しいわけですよね。
個人的な感想ですが、難波で行列を作ってるラーメン屋よりは、何倍も美味しかったです。
他のメニューも気になるので、行列店になる前に、食べ尽くします!
現在は、夜の営業をしてないので注意です!
店舗情報
食べログ点数・・3.69
営業時間
11時~17時
定休日 月曜
恵美須町駅 徒歩4分
さいごに
以上、個人的主観で、難波で美味しいと評判のお店をランキングしてみました!
本当はここに「宗家一条流 がんこラーメン十八代目」が上位で入るところでしたが、最近、閉店してしまいました。残念です。
また、難波から西成まで行ける方は、こちらの記事でおすすめしている
- ラーメン工房 麺作
- つけ麺 まるぶし
二つとも、難波周辺であれば、ベスト5に入るくらい美味しいので。
でわでわ。